Is de Schijf for Life het perfecte plantaardige alternatief?

“Laten zien dat het anders kan!”

De bedenkers van de Schijf for Life vinden dat het Voedingscentrum onnodig krampachtig doet over plantaardig eten (1). Op de website wordt vooral over de risico’s gesproken en niet over de voordelen van plantaardige voeding. 

Met de Schijf for Life willen ze laten zien dat het ook anders kan. Wanneer je het plantaardige voedingsadvies volgt, heb je eigenlijk alleen extra vitamine B12 nodig als aanvulling. Easy! Ook raden ze extra vitamine D aan, maar dat wordt eigenlijk voor iedereen aanbevolen. Ook wanneer je niet volledig plantaardig eet.

Wat vindt Orangefit van de nieuwe schijf?

Als je veel plantaardig eet, is de Schijf for Life een geweldige tool. Vooral beginners bespaart het veel uitzoekwerk. Maar ook voor doorgewinterde planteneters zijn de adviezen een handig geheugensteuntje.

En als je nog wél af en toe vlees en zuivel eet? Wij zeggen altijd: de beste levensstijl is er eentje die bij jou past. Die je vol kan houden, waarvan je happy wordt en je weinig stress oplevert.

Toch wordt steeds duidelijker dat veel rood vlees en zuivel eten ongezond is (3, 4, 5, 6, 7). Ze bevatten weliswaar belangrijke voedingsstoffen (zoals eiwitten, calcium en omega 3-vetten) maar deze zijn ook eenvoudig uit plantaardig eten te halen. Wij adviseren daarom om de adviezen uit de Schijf for Life zoveel mogelijk op te volgen.

En wat vindt het Voedingscentrum?

Het Voedingscentrum heeft ook al gereageerd op deze alternatieve schijf (2). Ze vinden het een prima hulpmiddel voor mensen met een plantaardig dieet, maar gaan er zelf niet in mee omdat ‘aan vis en zuivel positieve gezondheidseffecten worden toegeschreven’. 

Volwaardige vervangers zijn natuurlijk een optie, maar ‘dit vraagt van de gemiddelde Nederlander wel om anders te gaan eten’. En dat is blijkbaar een brug te ver… Eigenlijk doet de Schijf for Life wat het Voedingscentrum had moeten doen: een plantaardig alternatief aanbieden voor mensen die hun levensstijl wél willen aanpassen.

Alle adviezen op een rij

Benieuwd naar de adviezen voor een volwaardig en plantaardig eetpatroon? We zetten de adviezen uit de Schijf for Life kort en bondig voor je op een rijtje:

• Vocht — Vrouwen moeten elke dag minstens 1,6 liter vocht drinken en mannen 2 liter. Zo veel mogelijk water, maar je mag ook enkele koppen koffie en thee. Frisdrank met suiker en alcohol zo min mogelijk.
• Groente en fruit — Minimaal 300 gram fruit. En 300 gram groente per dag, waarvan 150 gram bladgroente.
• Zetmeel — Minstens 100 gram knolgewassen per dag, zoals (zoete) aardappelen en cassave. Varieer daarnaast elke dag met 90 gram verschillende soorten volkoren granen (zoals haver, tarwe en spelt) en pseudogranen (zoals quinoa, amaranth en boekweit). 
• Eiwitten — Dagelijks 160 gram van verschillende soorten eiwitrijke peulvruchten en sojaproducten. Zo min mogelijk kant-en-klare vleesvervangers en vleeswaren.
• Vet — Elke dag 25 gram ongebrande en ongezouten noten, zaden of pitten. Of 25 gram 100% pindakaas of andere notenpasta. Een hele of halve avocado is ook een goede bron van vetzuren. Daarnaast voor voldoende ALA zorgen met bijvoorbeeld 1 el gebroken lijnzaad / chiazaad of 1 handje walnoten. Dagelijks een algenoliecapsule met 250 mg DHA en EPA wordt ook geadviseerd. 
• Supplementen — Neem een vitamine B12 supplement. Het advies is om dagelijks 50-100 μg of twee keer per week 1000 μg te nemen. Zorg daarnaast dat je dagelijks 15 tot 30 minuten in de zon zit voor voldoende vitamine D. Geen zon? Gebruik dan een vitamine D3 supplement. 

Maak het jezelf gemakkelijk!

In de Schijf for Life worden vitamine D3, B12 en omega 3 geadviseerd. Deze vind je allemaal in ons assortiment! Ook hebben we een plantaardige eiwitshake ontwikkeld waarmee je gemakkelijk dagelijks extra eiwitten binnen kan krijgen. 

Al onze producten zijn 100% plantaardig geproduceerd en onze verpakkingen zijn 100% recyclebaar. We bezorgen vanaf 40 euro gratis door heel Nederland, België en Duitsland. Toch niks voor jou? Dan krijg je gewoon je geld terug!