Boules de bonheur enneigées
Tu recherches des en-cas plus sains et riches en protéines pour profiter des journées d'hiver ? Nous sommes là pour t'aider ! Notre site web regorge de délicieuses recettes riches en protéines et nutritives, alors n'hésite pas à jeter un coup d'œil ici pour avoir un aperçu de toutes les recettes.
Riche en protéines et d'origine végétale
Ces boules de bonheur enneigées sont d'origine végétale, riches en protéines, et tu peux les préparer en seulement quelques étapes simples. Idéales comme collation ou en-cas avant l'entraînement !
Si tu es enthousiaste et que tu veux essayer différentes façons de préparer ces boules de bonheur, nous te recommandons également cette variante au velours rouge, et cette version riche en protéines au caramel salé est également super délicieuse !
Mode de préparation
- Fais tremper les dattes dans de l'eau chaude pendant environ 10 minutes à l'avance (cela les rendra beaucoup plus moelleuses).
- Égoutte ensuite les dattes et mixe-les avec le reste des ingrédients (à l'exception de la garniture) dans un mixeur jusqu'à ce que tous les ingrédients soient grossièrement hachés.
- Pétris le mélange entre tes mains et façonne environ 10 boules de bonheur.
- Saupoudre ensuite un peu de sucre glace et/ou de noix de coco râpée sur une assiette, puis roule les boules de bonheur dans ce mélange jusqu'à obtenir des boules de bonheur véganes enneigées ;-)
- Conserve les boules de bonheur dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour qu'elles restent fraîches plus longtemps.
Valeur nutritionnelle
- Énergie - Kcal: 140,8
- Matières grasses: 3,1g
- Glucides: 6,1g
- Fibres: 0,8g
- Protéines: 3,9g
