Ontbijt
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Bol de smoothie vert pour le petit déjeuner

16 juli 2021|Smoothies

La bol de smoothie reste l'une de nos recettes préférées à partager avec vous. Ce qui est tellement agréable avec la bol de smoothie, c'est que vous pouvez varier à l'infini avec les ingrédients et les saveurs. Cette bol de smoothie vert végétalienne est faite entre autres d'épinards, de mangue et d'avoine. Le fruit donne à la smoothie un goût sucré, mais elle contient aussi des vitamines et des minéraux nutritifs !

Pour les garnitures de la bol de smoothie, nous avons choisi nos noix et graines préférées. Ainsi, la smoothie contient également de bons gras qui contribuent à une santé optimale. Bien sûr, vous pouvez aussi varier avec les garnitures. Essayez par exemple des myrtilles fraîches, des éclats de fèves de cacao ou de la noix de coco râpée.

Astuce : vous pouvez également ajouter une cuillère de notre Greens pour rendre votre smoothie encore plus vert !

Ingrédients (pour 1 bol de smoothie)

  • 100 grammes de mangue (congelée)
  • 1 banane (congelée)
  • 1 grosse poignée d'épinards frais
  • 1 cm de gingembre frais pelé (optionnel)
  • 30 grammes de flocons d'avoine
  • 1 mesure de protéine Orangefit à la vanille ou à la banane
  • 200 ml de lait végétal
  • Garnitures : 1 poignée de noix mélangées et 1 cuillère à café de graines de chanvre et de lin.

Mode de préparation

  1. Pèle éventuellement la mangue et la banane, puis ajoute-les avec le reste des ingrédients dans un mixeur.
  2. Mixe à haute vitesse jusqu'à obtention d'une texture lisse.
  3. Verse le smoothie dans un bol et ajoute tes garnitures préférées.

Astuce : Trouves-tu le smoothie trop liquide ? Ajoute un peu plus de flocons d'avoine. Trop épais ? Rajoute un peu d'eau ou de lait végétal.

Valeur nutritionnelle

  • Énergie - Kcal: 454
  • Matières grasses: 12,1g
  • Glucides: 53,9g
  • Fibres: 7,6g
  • Protéines: 29,3g