Dit eiwitrijke vanille ijs is de lekkerste cooling-down met dit warme weer! En je hebt 't zo gemaakt.
Bereidingswijze
1. Mix bovenstaande ingrediënten in een keukenmachine / blender op hoge snelheid voor ongeveer 2 minuten.
2. Zorg ervoor dat de ingrediënten goed met elkaar gemixt zijn.
3. Giet het mengsel in een Tupperware bak en plaats vervolgens voor minimaal 3 uur in de vriezer.
4. TIP: haal het ijs uit de vriezer en schep pas na 15 minuten een bolletje ijs uit de bak. Op deze manier is het ijs wat zachter geworden en gaat dit veel makkelijker.
5. Maak eventueel af met wat kokosrasp.
Voedingswaarde
- Energie - Kcal: 598
- Vetten: 9,9g
- Koolhydraten: 83,5g
- Vezels: 7,1g
- Eiwitten: 45,8g